<acronym id="iqs4w"><center id="iqs4w"></center></acronym>
<rt id="iqs4w"><center id="iqs4w"></center></rt>
<rt id="iqs4w"><optgroup id="iqs4w"></optgroup></rt>
<rt id="iqs4w"></rt>
<acronym id="iqs4w"></acronym>
<acronym id="iqs4w"><center id="iqs4w"></center></acronym>
<rt id="iqs4w"><small id="iqs4w"></small></rt>
<rt id="iqs4w"><small id="iqs4w"></small></rt><rt id="iqs4w"><optgroup id="iqs4w"></optgroup></rt>
縮略圖分享

重慶火鍋工廠復工:那一抹麻辣依然飄香

新華社   2020年03月01日 09:55

穿過自動噴灑消毒液的防疫通道,經過層層測溫、洗手環節后,那飄香四溢的麻辣味道在進入廠區的第一時間便撲鼻而來。

在位于重慶市南岸區的德莊集團火鍋工廠內,100多名返崗員工正穿梭在生產線上,輔助自動化設備將辣椒、花椒、生姜等原材料,一步一步炒制成如方磚一樣的火鍋底料。

新冠肺炎疫情發生以來,包括重慶火鍋在內的許多餐飲企業停止了堂食服務。但隨著電商平臺、物流配送日益便利,居家燙火鍋日益成為很多消費者的新選擇,并進一步催生了火鍋外賣熱、火鍋產品銷售熱等新現象。

“經過近一個月的精心籌備,我們在約一周前收到了復工許可通知。” 德莊火鍋相關負責人說,目前返崗員工數量超過三分之一,均來自重慶主城區及周邊。

火鍋工廠內,一袋袋貼有標識編碼的辣椒經自動化的原料整理系統加工后,和其他原料一起傳輸至底料炒制車間。每口容積達到600升的大鍋每次可炒制底料400公斤以上。在供油系統不斷提供熱油的同時,5個自動攪拌腳不時進行著上下、平行交叉攪拌。隨后,炒制好的火鍋底料經過低溫廂體冷卻隧道,并在6只機械手的作用下,以自動投袋的形式完成包裝。

“像眼前所看到的一樣,如今的火鍋工廠已不再是作坊式加工的傳統場面,取而代之的是以自動化設備為主的生產線。”來自德莊火鍋的周德才說,自動化程度的提高,也為“火鍋工廠”在防控疫情背景下實現復工提供了可能。

疫情之下,除火鍋工廠外,大量火鍋門店也紛紛以推出外賣業務等形式實現復工。據重慶火鍋協會統計,僅在首批火鍋品牌推出外賣業務的前10天,重慶200多家火鍋門店的無接觸火鍋外賣訂單數量就達到3萬余單近950萬元。此外,來自天貓等多個電商平臺的數據顯示,火鍋底料也成為疫情之下網友下單的熱門產品之一。

責編  李蕾

熱門評論

    相關推薦

    彩乐园2平台彩乐园2主页彩乐园2网站彩乐园2官网彩乐园2娱乐彩乐园2开户彩乐园2注册彩乐园2是真的吗彩乐园2登入彩乐园2快三彩乐园2时时彩彩乐园2手机app下载彩乐园2开奖 武穴市 | 汝南县 | 贡嘎县 | 太白县 | 洛宁县 | 城步 | 松桃 | 邯郸县 | 鸡东县 | 乐业县 | 南部县 | 那坡县 | 安多县 | 仲巴县 | 皮山县 | 子洲县 | 久治县 | 元阳县 | 石门县 | 凌海市 | 剑川县 | 孟州市 | 固安县 | 麻栗坡县 | 平武县 | 万载县 | 元朗区 | 分宜县 | 报价 | 霍林郭勒市 | 峨眉山市 | 洪洞县 | 合肥市 | 兴安县 | 丹寨县 | 隆子县 | 聂荣县 | 惠水县 | 雅江县 | 阳春市 | 鄄城县 | 莆田市 | 柳林县 | 绥德县 | 雷波县 | 高安市 | 寻甸 | 古田县 | 微博 | 宜黄县 | 股票 | 邳州市 | 会东县 | 正镶白旗 | 井研县 | 岢岚县 | 固镇县 | 驻马店市 | 安岳县 | 乐都县 | 白河县 | 新和县 | 广河县 | 施秉县 | 大埔县 | 柘城县 | 西平县 | 中阳县 | 河间市 | 南木林县 | 汉寿县 | 游戏 | 尉氏县 | 临西县 | 宜都市 | 竹北市 | 浦江县 | 泸州市 | 彰武县 | 紫金县 | 鹤庆县 | 赤城县 | 无锡市 | 龙南县 | 江永县 | 奉节县 | 普兰县 | 汉中市 | 班戈县 | 延庆县 | 榆社县 | 台东县 | 张北县 | 长武县 | 梧州市 | 鄱阳县 | 凌海市 | 噶尔县 | 广昌县 | 广平县 | 罗平县 | 绩溪县 | 环江 | 德昌县 | 安陆市 | 景东 | 宝应县 | 芦山县 | 安国市 | 芦溪县 | 新宁县 | 盐亭县 | 米林县 | 苗栗县 | 怀安县 | 盘山县 | 萝北县 | 准格尔旗 | 轮台县 | 什邡市 | 武宣县 | 古田县 | 苏尼特左旗 | 元朗区 | 雷州市 | 友谊县 | 乐东 | 广德县 | 大荔县 | 通州市 | 惠来县 | 洛扎县 | 锡林郭勒盟 | 驻马店市 | 富宁县 | 鸡西市 | 莆田市 | 莱西市 | 宁乡县 | 射洪县 | 东源县 | 安阳县 | 金溪县 | 奉化市 | 黄浦区 | 新疆 | 南京市 | 古交市 | 黄陵县 | 平度市 | 乳源 | 舟山市 | 三原县 | 无为县 | 宁陕县 | 大余县 | 喜德县 | 香河县 | 蓬莱市 | 云阳县 | 庆阳市 | 游戏 | 静乐县 | 桐庐县 | 海盐县 | 南靖县 | 吉安市 | 金门县 | 苏州市 | 法库县 | 东丽区 | 赞皇县 | 日土县 | 安陆市 | 萝北县 | 定西市 | 临沂市 | 昌黎县 | 南雄市 | 馆陶县 | 诸城市 | 司法 | 海阳市 | 广南县 | 克拉玛依市 | 交城县 | 亳州市 | 防城港市 | 康乐县 | 安平县 | 五常市 | 建阳市 | 宜春市 | 松阳县 | 左权县 | 宁夏 | 洪泽县 | 普陀区 | 榆社县 | 额敏县 | 阳东县 | 葫芦岛市 | 民勤县 | 高唐县 | 罗平县 | 乌兰浩特市 | 新宁县 |